Estudio étnico de los bovinos criollos del Uruguay: II. análisis de las faneras

• Autores: M. Rodríguez, Cecilio Barba Capote, C. Silveira, G. Fernández
• Localización: Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 50, Nº 189-190, 2001, págs. 119-124
• Idioma: español
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• Resumen

  • Sobre una muestra de 101 bovinos (3 machos y 98 hembras) pertenecientes a la Reserva del Parque San Miguel (Departamento de Rocha, República Oriental del Uruguay), se estudiaron los siguientes parámetros fanerópticos: forma de los cuernos, coloración de la capa, pigmentación de mucosas y pezuñas. De acuerdo a la clasificación basada en la presencia de tres pigmentos (blanco, negro y castaño), y sus combinaciones (Rabasa et al., 1976) se observó que el 53,5 p.100 present. como pigmento básico el castaño, seguido del pigmento blanco con un 38,6 p.100 y 7,9 p.100 para el pigmento negro. En cada una de estas pigmentaciones básicas se encontraron: para el castaño diez variaciones (capa uniforme y combinaciones con el blanco y el negro), para el blanco nueve (capa uniforme y sus combinaciones con el castaño y el negro), mientras que para el negro se observaron dos (capa uniforme y combinación con el blanco). La totalidad de los animales presentaron mucosas pigmentadas y solo un 3 p.100 no presentó pigmentación de pezu .as. Toda la población estudiada presentó cuernos en forma de lira. Se puede concluir de este estudio la existencia de una elevada variabilidad en la coloración de los pelajes y una uniformidad en la pigmentación de mucosas y pezuñas as. como en la forma de los cuernos, lo cual coincide con lo descrito en otras poblaciones de bovinos Criollos de Latinoamérica.