In vitro fermentation of sugar beet arabinan and arabino-oligosaccharides by the human gut microflora

• Autores: R.A. Rastall, J.M. Cooper, G.R. Gibson, R.J. Palframan, M.A.H.M. Al-Tamimi
• Localización: Journal of applied microbiology, ISSN 1364-5072, Vol. 100, Nº 2, 2006, págs. 407-414
• Idioma: inglés
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