Un cas de production collective dans les cabannes de Sentenac d'Oust (Couserans ariégeois): la fabrication du fromage

• Autores: M. B. Besche Commenge
• Localización: Pirineos, ISSN 0373-2568, Nº 115, 1982, págs. 35-42
• Idioma: español
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