Encefalopatía espongiforme bovina transmisible y enfermedades relacionadas

• Juan José Badiola ^[1] ; Manuel Rodríguez ^[2]
  1. [1] Universidad de Zaragoza

     Universidad de Zaragoza

     Zaragoza, España

     
  2. [2] Universidad Complutense de Madrid

     Universidad Complutense de Madrid

     Madrid, España

     
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº Extra 1, 2001, págs. 41-46
• Idioma: español
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