Fibra dietética de bagazo de caña: una nueva alternativa para el empleo de estos residuos

• Autores: José L. Rodríguez, Bárbara Borroto Iglesias, M. Fernández, B. Beltrán
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 277, 1996, págs. 37-38
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)