Evaluación de la calidad fisicoquímica y microbiología de aguas de consumo en buques

• Autores: Ricardo Álvarez Fernández, M. María Martín, Arturo Hardisson de la Torre
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 234, 1992, págs. 75-79
• Idioma: español
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