Methods for the isolation and identification of Listeria spp. and Listeria monocytogenes: a review

• Autores: Philip M. Hansbro, Denise Hughes, Uta Gasanov
• Localización: Fems microbiology reviews, ISSN 0168-6445, Vol. 29, Nº 5, 2005, págs. 851-875
• Idioma: inglés
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