The electronic nose as a tool for the classification of fruit and grape wines from different Ontario wineries

• Autores: H. P. V. Rupasinghe, R. C. McKellar
• Localización: Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 85, Nº 14, 2005, págs. 2391-2396
• Idioma: inglés
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