Determinación colectiva de 2-butanona en destilados y rectificados

• Autores: D. Carrasco, Ramón González Lara, L. M. González
• Localización: Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología, ISSN 1578-6153, Nº. 26, 2005, págs. 62-64
• Idioma: español
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