Evolución del paisaje agrario del término municipal de Pacs de Penedès (Alt Penedès, Barcelona) en los 200 últimos años

• Autores: Gemma Casulleras Martínez, Josep Maria Panareda
• Localización: BAGE. Boletín de la Asociación Española de Geografía, ISSN-e 2605-3322, ISSN 0212-9426, Nº. 40, 2005, págs. 353-374
• Idioma: español
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• Resumen

  • Pacs del Penedès es un pequeño municipio situado en la comarca del Alt Penedès (Barcelona). Se caracteriza por un paisaje agrícola con la vid como principal cultivo. En los 200 últimos años el paisaje se ha ido transformando, desde el predominio del cereal a principios del siglo XIX hasta el monocultivo actual de la viña. En la presente comunicación se explican diferentes periodos de la historia agraria de Pacs y los factores históricos y naturales que han condicionado el paisaje agrícola. El predominio de un tipo de cultivo u otro está ligado a los cambios económicos y sociales de cada periodo histórico. En 200 años se ha pasado de una agricultura de subsistencia a una agricultura vitivinícola movida por potentes agentes económicos y culturales.