Growth and pectate-lyase activity of the ruminal bacterium Lachnospira multiparus in the presence of short-chain organic acids

• Autores: C. Rodríguez, J. P. Fay, R. A. Paggi
• Localización: Letters in applied microbiology, ISSN 0266-8254, Vol. 41, Nº 5, 2005, págs. 434-439
• Idioma: inglés
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