Cáñamo gentil. Una indagación sobre los condicionantes del cambio técnico en la agricultura

• Autores: Samuel Pascual Garrido Herrero
• Localización: Historia agraria: Revista de agricultura e historia rural, ISSN 1139-1472, Nº 36, 2005, págs. 287-310
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto completo (pdf)
• Dialnet Métricas: 5 Citas
• Resumen

  • Gracias al cáñamo, determinados enclaves españoles disponían a finales del siglo XVIII de una agricultura muy dinámica: además de provocar una intensificación de las relaciones de sus cultivadores con el mercado, esta planta textil exigía abundantes labores culturales y un gran empleo de abonos, permitía mejorar las rotaciones tradicionales y su presencia repercutía en un aumento de los rendimientos del trigo y los restantes cultivos que lo sucedían en la alternativa. Pero cuando entró en crisis, a partir de la década de 1870, algunas de las zonas productoras lo sustituyeron con lentitud, fueron aparentemente incapaces de dar continuidad a su anterior dinamismo y siguieron dedicando sus mejores tierras de regadío a un producto 'ruinoso que prolongaba su agonía gracias a la protección arancelaria. Utilizando el caso del cáñamo para obtener nuevo material de juicio, en el artículo se abordan los condicionantes ambientales del cambio agrario, la relación entre formas de explotación y dinamismo agrícola, los efectos de la protección arancelaria sobre la reorientación productiva o los estímulos y los obstáculos para el avance de la mecanización.