La agricultura ecológica es un sistema de producción agraria en el que el medio ambiente se convierte en protagonista. En Cataluña, al igual que en el resto de Europa, las magnitudes de este sistema agrario alternativo y su predicamento social no han dejado de crecer en los últimos años. De cualquier modo, los productores ecológicos catalanes presentan actitudes y deseos muy doferentes entre sí.
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