Stability of chloramphenicol residues in shrimp subjected to heat processing treatments

• Autores: G. Indra Jasmine, R. Saravana Kumar, G. Jeyasekaran, S. Aunto Princy Vyla, R. Jeya Shakila
• Localización: Food microbiology, ISSN 0740-0020, Vol. 23, Nº 1 (February), 2006, págs. 47-51
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)