Subsistencia y descapitalización en el Camero Viejo al final del Antiguo Régimen

José Luis Gómez Urdáñez ^[1]
1. [1] Universidad de Zaragoza
  
  Universidad de Zaragoza
  
  Zaragoza, España
Localización: Brocar: Cuadernos de investigación histórica, ISSN 1885-8309, Nº 12, 1986, págs. 103-140
Idioma: español
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Resumen
- José Luis Gómez Urdáñez ha estudiado la agricultura camerana con el fin de demostrar su importancia, cuando los estudios básicos sobre la zona se han referido sobre todo a la ganadería. Hace notar el papel de amortiguador de la producción agrícola y el desigual reparto de la propiedad ganadera, así como el peso de la descapitalización impuesta por los grandes propietarios ganaderos, tres factores claves para entender la crisis económica camerana entre mediados del siglo XVIII y primer tercio del XIX