Comparison of a real-time PCR and an IMS/culture method to detect Escherichia coli O26 and O111 in minced beef in the Republic of Ireland

• Autores: Teresa M.G. Catarame, Karen A. O¿Hanlon, Ian S. Blair, David A. McDowell, Geraldine Duffy
• Localización: Food microbiology, ISSN 0740-0020, Vol. 22, Nº 6 (December), 2005, págs. 553-560
• Idioma: inglés
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