El procesado de vegetales y la interpretación funcional del utillaje neolítico de molido y triturado en la Peninsula Ibérica

• Autores: Jordi Juan i Tresserras, Rosa María Albert Cristobal, María Cristina Echave Durán
• Localización: Rubricatum: revista del Museu de Gavà, ISSN 1135-3791, Nº. 1, 1, 1996, págs. 201-214
• Idioma: español
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