Factores productivos y nutritivos de la vid que condicionan la acidez del mosto

• Autores: Maurizio Zamboni
• Localización: 1892-1992, Estación Enológica de Haro, cien años de historia / coord. por Javier Pascual, 1992, ISBN 84-87209-87-4, págs. 77-82
• Idioma: español
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