Spontaneous and induced MLF: do we really know what happens?

• Autores: Paul A. Henschke, Eveline Bartowsky, Jane M. McCarthy
• Localización: Australian and New Zealand grapegrower and winemaker, ISSN 0727-3606, Nº Extra 497, 2005 (Ejemplar dedicado a: 33rd Annual Technical Issue), págs. 49-55
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)