Comprehensive Survey of Pasteurized Fluid Milk Produced in the United States Reveals a Low Prevalence of Listeria monocytogenes

• Autores: C. W. Donnelly, C. Frye
• Localización: Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 68, Nº 5, 2005, págs. 973-979
• Idioma: inglés
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