Resumen de Modelización univariante del mercado español de carne de ovino
R. Cuairan, Marcos Sanso Frago, N. Pacual, J.A. Molina
Se presentan resultados de la estimación de modelos de series temporales para nueve variables del mercado español de carne de ovino: producción carne de lechal, producción de carne de pascual, producción de carne de ovino mayor y sus precios, tanto deflactados como sin deflactar. La estimación se hace para el periodo que va desde 1971-4 hasta 1985-12 y se presentan simulaciones de cómo predice el modulo en un subperiodo muestral (1980-1985). Para terminar se contrasta si en los años 1986 y 1987 (primeros de la integración en la CEE) se mantiene la estructura de comportamiento estimada y se llega a la conclusión de que en el año 1986 hay ruptura en las producciones de lechal y mayor y en 1987 en la producción y en el precio de pascual.
