Nuclear Magnetic Resonance Spectroscopic Based Studies of the Metabolism of Black Tea Polyphenols in Humans

• Autores: J. P. M. Van Duynhoven, C. A. Daykin
• Localización: Journal of agricultural and food chemistry, ISSN 0021-8561, Vol. 53, Nº. 5, 2005, págs. 1428-1434
• Idioma: inglés
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