Resumen de Evolución del consumo de alcohol de los españoles entre 1993, 1995 y 1997, a partir de los datos de la encuesta nacional de salud
María Trinidad Gómez Talegón, Carlos Prada, Carmen del Río Gracia, Francisco Javier Álvarez González
Objetivo: El objetivo del presente estudio es comparar las pautas de consumo de alcohol de la población general entre 1993, 1995 y 1997, a partir de los datos de la Encuesta Nacional de Salud de dichos años.
Metodología: Se analizó el consumo de alcohol en las Encuestas Nacionales de Salud realizadas por el Ministerio de Sanidad y Consumo de 1993, 1995 y 1997. Se analiza la frecuencia de bebedores semanales y diarios, y cantidad absoluta de alcohol en gr/día. Los bebedores se clasificaron en bajo consumo, consumo moderado, alto consumo.
Resultados: Ha disminuido la frecuencia de consumidores diarios de alcohol en 1995 (23,4%) y 1997 (23,7%) respecto a 1993 (24,8%), aumentando la frecuencia de consumidores semanales en los años 1995 (52,3%) y 1997 (53,2%) respecto a 1993 (46,4%). La cantidad media absoluta de alcohol (gr/día) de los bebedores semanales ha sufrido un descenso desde 1993 (27,84 gr/día) hasta 1995 (22,43 gr/día) y 1997 (22,59 gr/día), no se han apreciado cambios en la cantidad (gr/día) consumida por los bebedores diarios. Se observa una disminución en los años 1995 y 1997 respecto a 1993 del porcentaje de bebedores de alto consumo y un aumento de los bebedores de bajo consumo.
Conclusión: El presente estudio muestra cambios en las pautas de consumo de alcohol en el período estudiado. Hay que destacar que una cuarta parte de la población mayor de 16 años bebe alcohol a diario con una media de 40,73 gr/día de alcohol.
