Efectos del enherbado en viticultura sobre la nutrición mineral, el rendimiento y el vigor

• Autores: J. P. Soyer, C. Molot, Begoña Rodriguez Lovelle
• Localización: Investigación agraria. Producción y protección vegetales, ISSN 0213-5000, Vol. 14, Nº 1-2, 1999, págs. 131-146
• Idioma: español
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• Resumen

  • Se estudiaron las consecuencias del enherbado de la vid sobre la alimentación mineral, la cosecha y el vigor, en cuatro viñedos de la región bordelesa en Francia, haciendo hincapié en los aspectos concernientes a la nutrición nitrogenada. Este tratamiento fue comparado con el laboreo tradicional y / o con el no laboreo. Igualmente se analiza el efecto de la intensidad del enherbado, comparando vides enherbadas en cada calle con vides enherbadas cada dos calles. La presencia de hierba supuso una competencia importante por el nitrógeno, que implica una adaptación de la vid a las nuevas condiciones. El enherbado redujo la disponibilidad de nitrógeno en los suelos y en consecuencia las vides presentaron un menor nivel de este elemento tanto en hojas como en las reservas. Igualmente el vigor y, en menor grado, los rendimientos están muy reducidos. Estos efectos son más intensos cuando el grado de enherbado es mayor.