Influence of soil type and storage conditioning on sensory qualities of fresh-cut cantaloupe (Cucumis melo)

• Autores: K. L. Bett-Garber
• Localización: Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 85, Nº 5, 2005, págs. 825-830
• Idioma: inglés
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