Una historia inacabada: l'estudi de restes animals arqueologiques davant un gran repte

• Autores: Jordi Estévez Escalera
• Localización: Cota zero, ISSN 0213-4640, Nº 11, 1995 (Ejemplar dedicado a: arqueozoologia: economía i societat), págs. 13-24
• Idioma: español
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