Microbiological Assay-Trienzyme Procedure for Total Folates in Cereals and Cereal Foods: Collaborative Study

• Autores: J. W. DeVries
• Localización: Journal of AOAC International, ISSN 1060-3271, Vol. 88, Nº 1, 2005, págs. 5-15
• Idioma: inglés
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