Geles poliméricos: I Agentes auxiliares en la separación de productos en fermentaciones industriales

• José María González Sáiz ^[1] ; Consuelo Pizarro Millán ^[1] ; Javier Herguido Huerta ^[2]
  1. [1] Universidad de La Rioja

     Universidad de La Rioja

     Logroño, España

     
  2. [2] Universidad de Zaragoza

     Universidad de Zaragoza

     Zaragoza, España

     
• Localización: Zubía, ISSN 0213-4306, Nº 11, 1993, págs. 55-72
• Idioma: español
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