Influence of the fungus control strategy in the vineyard on the presence of Ochratoxin A in the wine

• Autores: S. Minguez, J. M. Cantus
• Localización: Bulletin de l' OIV: Revue Internatione de Viticulture, Oenologie, Economie, Droit Viti-Vinicole, ISSN 0029-7127, Vol. 77, Nº 885, 2004, págs. 821-832
• Idioma: francés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)