Aspectos jurídico-sociales de la explotación en España de las especies silvestres para consumo alimentario humano

• Autores: Ramón Manuel Álvarez Halcón, José Ramón Arrébola Burgos
• Localización: Cultura & política: actas del IX Congreso de Antropología FAAEE / Institut Catàla d'Antropologia (dir. congr.), 2003, ISBN 9788460778899
• Idioma: español
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