Poder adquisitivo y seguridad alimentaria en contextos rurales de Bolivia

• Ramírez Córdova, Milena ^[1]
  1. [1] Universidad Técnica de Oruro

     Universidad Técnica de Oruro

     Bolivia

     
• Localización: Esprint Investigación, ISSN-e 2960-8317, Vol. 5, Nº. Extra 1, 2026 (Ejemplar dedicado a: Sustainability and Development Studies (Special Edition 1)), págs. 130-138
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Purchasing power and food security in rural contexts of Bolivia
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• Resumen
  • español

    El presente artículo analizó la relación entre el poder adquisitivo y la seguridad alimentaria en contextos rurales de Bolivia, tomando como referencia hogares de los departamentos de Potosí, Oruro y Beni, mediante la revisión de informes, documentación y literatura especializada; por lo tanto, corresponde a una investigación descriptiva. La investigación examinó los estadísticos descriptivos e identificó la relación entre el ingreso per cápita del hogar y el Índice de Seguridad Alimentaria (ISA), construido a partir de la Escala Latinoamericana y Caribeña de Seguridad Alimentaria (ELCSA), mostrando una relación positiva entre ambas variables, con diferencias marcadas entre departamentos que respondieron a sus distintas condiciones agroecológicas, productivas e infraestructurales. La gran mayoría de los hogares rurales presentó algún grado de inseguridad alimentaria, con mayor concentración del riesgo en los estratos de menores ingresos, y estos hallazgos refuerzan la necesidad de políticas públicas integrales que fortalezcan la capacidad económica de las familias rurales, como condición esencial para garantizar su seguridad alimentaria y reducir la vulnerabilidad en contextos rurales boliviano.

  • English

    This study analyzed the relationship between household purchasing power and food security in rural areas of Bolivia, focusing on households from the departments of Potosí, Oruro, and Beni. A descriptive research design was adopted, combining secondary sources, reports, and specialized literature with quantitative analysis of survey data. The investigation examined descriptive statistics and identified a positive and significant relationship between per capita household income and the Food Security Index (ISA), constructed from the Latin American and Caribbean Food Security Scale (ELCSA). Results revealed substantial disparities between departments, reflecting variations in agroecological, productive, and infrastructural conditions. The majority of rural households experienced some degree of food insecurity, with the highest risk concentrated in lower-income strata. These findings highlight the urgent need for integrated public policies that enhance the economic capacity of rural families to ensure consistent and adequate access to food, reduce vulnerability, and strengthen food security in rural Bolivia.