Galicia: Valor nutritivo de la judía grano y su papel en la alimentación humana

• Autores: M. Cardelle, Carlos Dans Gárate, Marta Santalla, F. Barreiro
• Localización: Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 755, 1995, págs. 464-469
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto completo (pdf)