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Producción de café robusta (Coffea canephora) con reciclaje de biomasa de tres especies forrajeras durante la época seca

    1. [1] Universidad Técnica de Cotopaxi

      Universidad Técnica de Cotopaxi

      Latacunga, Ecuador

    2. [2] Universidad Técnica Estatal de Quevedo

      Universidad Técnica Estatal de Quevedo

      Quevedo, Ecuador

  • Localización: Revista Ciencia y Tecnología, ISSN-e 1390-4043, ISSN 1390-4051, Vol. 18, Nº. 2, 2025 (Ejemplar dedicado a: Science and Technology Journal), págs. 22-29
  • Idioma: español
  • Títulos paralelos:
    • Production of coffee robusta (Coffea canephora) with biomass recycling from three forage species during the dry season
  • Enlaces
  • Resumen
    • español

      En Ecuador, la producción de café robusta es clave para pequeños agricultores gracias a los microclimas favorables. En el centro experimental Sacha–Wiwa (provincia de Cotopaxi), se evaluó la producción de los cultivares Napo payamino, Ecorobusta y Conilón durante la época seca, usando biomasa reciclada de forrajeras mucuna (Mucuna pruriens), kudzú (Pueraria phaseoloides) y botón de oro (Tithonia diversifolia).  Se aplicó un diseño experimental en bloques completos al azar y se midió la producción cada 30 días hasta los 150 días. El cultivar Ecorobusta obtuvo la mayor producción (143,88 kg/10 plantas), destacando el uso de kudzú como forrajera, con 128,88 kg/10 plantas. Además, se mantuvieron los niveles de nutrientes en el suelo. El estudio concluye que el uso de forrajeras, especialmente kudzú, mejora el rendimiento del café y la fertilidad del suelo.

    • English

      In Ecuador, Robusta coffee production is key for small farmers thanks to favorable microclimates. At the Sacha-Wiwa experimental center (Cotopaxi), the production of the Napo payamino, Ecorobusta, and Conilón cultivars was evaluated during the dry season, using recycled biomass from mucuna (Mucuna pruriens), kudzu (Pueraria phaseoloides), and golden button (Tithonia diversifolia) forage crops.  A randomized complete block experimental design was applied, and production was measured every 30 days up to 150 days. The Ecorobusta cultivar obtained the highest production (143,88 kg/10 plants), highlighting the use of kudzu as a forage plant, with 128,88 kg/10 plants. In addition, adequate nutrient levels were maintained in the soil. The study concludes that the use of forage crops, especially kudzu, improves coffee yield and soil fertility.


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