Patrimonio industrial en trapiches piloncilleros e ingenios azucareros en el Valle de Juchipila

• Autores: Francisco Montoya Mar
• Localización: Estudios históricos inter y transdiciplinarios: complementariedad en el conocimiento de las sociedades del pasado / coord. por Angélica María Medrano Enríquez, Francisco Montoya Mar, 2021, ISBN 9786075550688, págs. 181-210
• Idioma: español
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