Evaluación de estrategias apícolas sostenibles para el control de Varroa destructor en colmenas de Apis mellifera

• Medrano-Gutiérrez , José Elías ^[1] ; Reyes-Sosa, Mariela Beatriz ^[2] ; Vázquez-Elorza, Ariel ^[3] ; Tucuch-Haas, Jorge Ismael ^[4] ; Hernández-López, Adalberto ^[1] ; Venegas-Venegas, José Apolonio ^[5] ; Raj Aryal, Deb ; Pinto-Ruiz, René ^[1] ; Guevara-Hernández , Francisco ^[6] ; Bautista-Trujillo, Gerardo Uriel ^[1]
  1. [1] Universidad Autónoma de Chiapas

     Universidad Autónoma de Chiapas

     México

     
  2. [2] Secretaría de Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación-Secihti
  3. [3] Univesidad Tecnológica del Valle de Toluca
  4. [4] Instituto Nacional de Investigación Forestal
  5. [5] Secretaría de Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación-Seciht
  6. [6] Universidad Autónoma de Chiap

  Mostrar afiliaciones +
• Localización: Actualidad y Divulgación UDCA, ISSN-e 0123-4226, ISSN 2619-2551, Vol. 28, Nº. Extra 2, 2025 (Ejemplar dedicado a: Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica. Julio-Diciembre), 106 págs.
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Evaluation of sustainable beekeeping strategies for the control of Varroa destructor in Apis mellifera hives
• Enlaces
  • Texto completo
• Resumen
  • español

    La apicultura enfrenta una disminución de las poblaciones de Apis mellifera, atribuida, en gran medida, a la infestación por el ácaro Varroa destructor. Los métodos químicos convencionales para su control presentan limitaciones, como la generación de resistencia del ácaro, la contaminación de la miel y de los subproductos apícolas y su impacto ambiental. Por ello, surge la necesidad de alternativas que integren un monitoreo eficaz con manejo ecológico de la varroa, reduciendo la dependencia de acaricidas sintéticos y garantizando la calidad e inocuidad de la miel y los subproductos. Este estudio evaluó el efecto de estrategias sostenibles para el control de varroa, enfocadas en su aplicabilidad dentro de la apicultura familiar. Se analizaron tres enfoques exploratorios: 1) monitoreo mediante la técnica de De Jong y azúcar glas, 2) tipo de madera para los marcos de las colmenas (pino comparado con huanacaxtle) y 3) aplicación de humo de Petiveria alliacea L. La técnica de De Jong alcanzó la mayor eficacia puntual, mientras que el azúcar glas fue más apropiado para un monitoreo continuo y menos invasivo. No se hallaron efectos concluyentes a corto plazo en función del tipo de madera y el humo de P. alliacea no demostró una eficacia significativa en las condiciones del estudio. Se recomienda implementar un sistema combinado de monitoreo y profundizar en la búsqueda de compuestos vegetales con actividad acaricida, con el fin de consolidar un manejo apícola sostenible que mejore la sanidad de las colonias y la calidad de los productos apícolas.

  • English

    Beekeeping is facing a decline in Apis mellifera populations, largely attributed to infestation by the mite Varroa destructor. Convencional chemical methods for its control present limitations, including the development of mite resistance, contamination of honey and other apicultural by-products, and negative environmental impacts. Therefore, there is a growing need for alternatives that integrate effective monitoring with ecological varroa management, reducing dependence on synthetic acaricides while ensuring the quality and safety of honey and hive products. This study evaluated the effect of sustainable strategies for varroa control, focusing on their applicability within small-scale family beekeeping. Three exploratory approaches were analyzed: (1) monitoring using the De Jong technique and powdered sugar; (2) assessment of hive frame wood type (pine versus huanacaxtle); and (3) application of smoke from Petiveria alliacea L. The De Jong technique achieved the highest point-specific efficacy, whereas powdered sugar proved more suitable for continuous and less invasive monitoring. No conclusive short-term effects were found regarding wood type, and the application of P. alliacea smoke did not demonstrate significant efficacy under the study conditions. It is recommended to implement a combined monitoring system and to furtherinestigative. explore plant-derived compounds for incorporation into sustainable beekeeping management adapted to local conditions, with the aim of improving colony health and the quality of apicultural products.