No es oro todo lo que reluce: Repensar los niveles de vida del jornalero agrícola valenciano en la época dorada del trabajo asalariado (1320-1460)

• Miquel Faus Faus ^[1]
  1. [1] Universitat de València

     Universitat de València

     Valencia, España

     
• Localización: Historia agraria: Revista de agricultura e historia rural, ISSN 1139-1472, Nº 98, 2026, págs. 7-38
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Not All that glitters is Gold: Rethinking the Living Standards of Valencian Agricultural Laborers in the Golden Age of Wage Work (1320-1460)
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• Resumen
  • español

    Este trabajo reexamina la idea de una «edad dorada» del trabajo asalariado tras la peste negra, confrontando el modelo de ratios de bienestar de Robert C. Allen con evidencias cualitativas de la Valencia medieval. A partir de más de 700 salarios, 7.000 precios y testimonios judiciales, se reconstruyen los ingresos reales agrícolas (1320-1460) y se prueba la validez del enfoque cliométrico mediante el caso del jornalero Garcia Serrano. Los resultados muestran que el consumo de respetabilidad real era superior a lo estimado y que, cuando se computa esta diferencia, los resultados absolutos se modifican. Así, aunque las tendencias confirman un alza salarial, la experiencia concreta del bracero siguió siendo precaria, lo que cuestiona la supuesta prosperidad general de la Baja Edad Media valenciana.

  • English

    This paper reexamines the notion of a “golden age” of wage labor after the Black Death by contrasting Robert C. Allen’s welfare ratio model with qualitative evidence from medieval Valencia. Using over 700 wage and 7,000 price records alongside judicial testimonies, it reconstructs agricultural real wages between 1320 and 1460 and tests the validity of cliometric standards through the case of a peasant laborer, Garcia Serrano. The results show that actual respectability consumption was higher than previously estimated and that, when this difference is taken into account, the absolute results change. Thus, although the trends confirm a rise in wages, the concrete experience of the agricultural labourer remained precarious, calling into question the presumed general prosperity of late medieval Valencia.