Aproximación a la cadena agroalimentaria y complejo porcino: Una síntesis histórica hasta el momento actual

• Autores: Antonio Colom Gorgues
• Localización: Anuario de la Fundación Ciudad de Lleida, ISSN 2014-7775, Nº 14, 2003, págs. 77-146
• Idioma: español
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