Resumen de Fluxos e fomes: correlações entre dinâmicas agrícolas e segurança alimentar na economia mundo do século XXI

Ângelo Belletti

• português

  Em um período de fortes crises socioeconômicas globais, novamente a fome volta a ter merecido destaque nos debates públicos. Nessa direção, o artigo utiliza das contribuições internacionalistas sobre Sistema Mundo e Regimes Alimentares para pensar a subnutrição enquanto relacionada as práticas econômicas globais. Para tal, faz-se uso de análises quantitativas de dados relativos à produção agrícola e nutrição da população em diferentes realidades nacionais. Com as mesmas, constrói-se uma tipologia dos quadros nacionais em relação a produção agrícola e a garantia da segurança alimentar local. O artigo utiliza amostragem de tantos países quanto possíveis, a fim de construir um quadro amplo. Como resultado foram encontradas correlações inversas entre produção agrícola e segurança alimentar, indicando não haver uma reciprocidade entre maior produção e alimentação. Também foi verificada a validade da leitura das situações nacionais através dos conceitos de periferia, semi periferia e centro da dinâmica capitalista. Por fim, destaca-se outras perspectivas produtivas e alternativas sistêmicas ao modo de produção contemporâneo convencional.

• English

  In a time of a strong global socioeconomic crises, hunger comes to adeserved centralpoint inpublic discussions. In this direction, thearticle uses internationalists theories, such as World System and Food Regimes to approach sub-nutrition as a point related to the global economical practices. To do so, quantitative analyses are applied in data related to agricultural production and nutritional indicators over different countries. Through the correlation of these data, a typology of different national situations was built. There were used as much countries as the possible considering the available data aiming to establish the widest possible screen. As a result, negative correlations were found between agricultural production and food security, indicating that there isnot a reciprocity between a higherproduction level and nutrition of the population. Also were verified the applicability of the concepts of center, periphery and semi periphery as accountable of capitalist dynamic. At the end, there were also presented systemic alternatives to think our contemporary productive system.