Gestión sostenible del agua en el Bajío: Huella hídrica, costos y políticas de riego

• Fuentes-López, Fernando Dámaso ^[1] ; Hernández-Ortíz , Juan ^[1] ; Valdivia-Alcalá , Ramón ^[1] ; Garay-Jácome, Angeles Suhgey
  1. [1] Universidad Autónoma Chapingo

     Universidad Autónoma Chapingo

     México

     
• Localización: Economicus Journal of Business and Economics Insights, ISSN-e 3061-8169, Vol. 3, Nº. 1, 2026, págs. 32-52
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Sustainable water management in the Bajío: Water footprint, costs, and irrigation policies
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    La agricultura utiliza más del 70% del agua dulce global y genera el 86% de la huella hídrica humana. En el módulo de riego 02 Salvatierra, la disponibilidad de agua superficial disminuyó 61% entre 2019 y 2021. El objetivo de este trabajo es determinar la huella hídrica, costos, tarifas y productividad aparente del agua y la tierra en 17 cultivos del ciclo 2021-2022, para identificar medidas que reduzcan la demanda hídrica y la presión sobre acuíferos. La hipótesis de estudio se refiere a la huella hídrica azul de los cultivos de primavera–verano es inferior a la de los cultivos de otoño–invierno. Además, la huella hídrica azul se asocia negativamente con la productividad aparente del agua y positivamente con el costo unitario. Se utilizaron metodologías estandarizadas, con datos locales de clima y volúmenes de riego, análisis económico y pruebas estadísticas. Los resultados arrojan que el frijol registró la huella hídrica azul más alta y costos 40% superiores al promedio; zanahoria y tomate mostraron menores huellas y costos, y mayores retornos por agua y superficie. Las pruebas estadísticas confirman diferencias estacionales y una correlación inversa entre HHazul y productividad aparente del agua. Por lo anterior, es importante modernizar el riego, vincular tarifas basadas en huella hídrica y reorientar subsidios pueden disminuir la demanda hídrica y mejorar la sostenibilidad, acorde con el Plan Nacional Hídrico 2024–2030.

  • English

    Agriculture uses over 70% of global freshwater and accounts for 86% of the human water footprint. In the Salvatierra Irrigation District 02, surface water availability decreased by 61% between 2019 and 2021. The objective of this paper is to determine the water footprint, costs, tariffs, and apparent water and land productivity of 17 crops during the 2021-2022 growing season, to identify measures to reduce water demand and pressure on aquifers. The hypothesis of study states to the blue water footprint of spring-summer crops is lower than that of autumn-winter crops. Furthermore, the blue water footprint is negatively associated with apparent water productivity and positively with unit cost. Standardized methodologies were used, along with local data on climate, irrigation volumes, economic analysis, and statistical tests. Results show that beans had the highest blue water footprint and costs 40% above average; carrots and tomatoes showed lower footprints and costs, and higher returns per unit of water and land. Statistical tests confirm seasonal differences and an inverse correlation between blue water footprint and apparent water productivity. Therefore, it is important to modernize irrigation, implementing tariffs based on water footprint, and reorienting subsidies can reduce water demand and improve sustainability, in line with the National Water Plan 2024–2030.