Cocoa as cultural heritage in Tabasco; and its impact on the region's economy

• Autores: María Antonieta Estañol Vidrio, Luis Fabian Castillo Ramos, Yaksi Guadalupe Ovando Gómez
• Localización: Journal of Tourism and Heritage Research: JTHR, ISSN-e 2659-3580, Vol. 9, Nº. 1, 2026 (Ejemplar dedicado a: Journal of Tourism and Heritage Research), págs. 13-20
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • El cacao como patrimonio cultural en Tabasco; y su impacto en la economía de la región
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• Resumen
  • español

      En el presente trabajo se hace un análisis de la importancia histórica que tiene el cacao en el estado de Tabasco, ya que es un patrimonio natural y cultural inmaterial, declarado así por el congreso del estado en el año 2024. El objetivo de este trabajo es conocer cuál es el impacto y el bienestar económico de la población en la región de la chontalpa y que políticas públicas se deben implementar, para detonar la economía de la comunidad. Como parte de la metodología utilizada en esta investigación, fue el método descriptivo y cualitativo, se privilegió el uso de técnicas de observación, documental e histórica. El principal hallazgo observado es que faltan políticas públicas para aprovechar que el cacao tiene “denominación de origen,” esto para incentivar, la producción, comercialización y consumo de este producto natural y se tenga un impacto directo en la economía que se conozca al cacao de la región de la chontalpa como patrimonio cultural, y lograr que se tenga la denominación llamada “indicación geográfica”, se propone  que haya una atención inmediata del sector público hacia los productores y detone la economía y el turismo cultural de la región.

  • English

    This paper analyzes the historical importance of cacao in the state of Tabasco, as it is a natural and intangible cultural heritage, declared as such by the state congress in 2024. The objective of this study is to understand its impact and economic well-being on the population in the Chontalpa region and what public policies should be implemented to boost the community's economy. The methodology used in this research was descriptive and qualitative, prioritizing observational, documentary, and historical techniques. The main finding observed is that there is a lack of public policies to take advantage of the fact that cocoa has a "designation of origin," this to incentivize the production, marketing and consumption of this natural product and have a direct impact on the economy by making cocoa from the Chontalpa region known as cultural heritage, and achieving the designation called "geographical indication." It is proposed that there be immediate attention from the public sector to producers and detonate the economy and cultural tourism of the region.