Introducción
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[1] Universidad Autónoma Metropolitana
Universidad Autónoma Metropolitana
México
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[2] Universidad Autónoma Chapingo
Universidad Autónoma Chapingo
México
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- Localización: Producción de frutales en cambio climático / coord. por Pablo Torres Lima, Juan Guillermo Cruz Castillo, Luis Ángel Barrera Guzmán, María Elena Galindo Tovar, Humberto Mata Alejandro, Hector Tecumshé Mojica Zarate, Joaquín Murguía González, 2025, ISBN 978-968-9738-22-0, págs. 15-24
- Idioma: español
- Enlaces
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Resumen
Los sistemas agrícolas y alimentarios están intrínsecamente relacionados con el medio ambiente, los recursos naturales y los retos de sustentabilidad. Como parte de las evaluaciones de los riesgos del cambio climático a diferentes escalas, desde lo global hasta lo local, se estiman y proyectan diversos procesos de transformación y cambios en los indicadores de riesgo climático para determinados sectores de la economía (esto es, agricultura) o elementos del mundo natural. Para la agricultura, con especial énfasis en la fruticultura en América Latina, la adaptación al cambio climático puede referirse en términos de conductas y estrategias productivas, de manejo de recursos, tecnológicas, económicas y sociales de respuesta; mientras que la capacidad adaptativa se relaciona con las descripciones y evaluaciones de los sistemas dinámicos e institucionales que entran en juego ante los problemas que enfrentan los sistemas agroproductivos frente a diferentes tipos de cambio, sobre todo en términos de la producción y comercio de frutas (Food and Agriculture Organization of the United Nations [fao], 2024). partir de la contribución de diversos especialistas de diferentes áreas de conocimiento asociadas al concepto integrador de fruticultura y cambio climático, el libro y sus capítulos incluye, por lo tanto, un enriquecedor intercambio de experiencias analíticas, metodológicas y estudios de caso. Así, se propone un marco novedoso que aproveche los enfoques cuantitativos y cualitativos originales y de vanguardia para integrar y divulgar estudios, investigaciones y colaboraciones estructuradas en torno a las temáticas y problemáticas recientes de la fruticultura.
