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Innovaciones en el cultivo de arroz en Entre Ríos. Un análisis de la conformación del modelo de organización institucional de los actores

    1. [1] Universidad Nacional de Entre Ríos

      Universidad Nacional de Entre Ríos

      Argentina

  • Localización: Revista del Centro de Estudios de Sociología del Trabajo, ISSN-e 1852-494X, ISSN 1852-4648, Nº. 16, 2024 (Ejemplar dedicado a: REVISTA DEL CESOT), págs. 101-122
  • Idioma: español
  • Títulos paralelos:
    • Innovations in rice production in Entre Ríos: An analysis of the institutional organization model of the actors
  • Enlaces
  • Resumen
    • español

      El artículo analiza la organización institucional del proceso de innovación delcultivo de arroz en la provincia de Entre Ríos, considerando las característicasde los actores que intervienen en dichos procesos, los vínculos que se establecenentre ellos y los principales resultados logrados. El análisis se basa en entrevistasrealizadas a actores de la cadena arrocera entrerriana entre 2011 y 2023, asícomo en información publicada por Proarroz en su revista institucional einformación cuantitativa de fuentes oficiales y Proarroz. Como resultado seobserva un modelo con fuerte presencia de vínculo de confianza basados en lapertenencia territorial, que ha resultado en impactos positivos en laproductividad de la producción de arroz, que redundan en beneficios para todala cadena productiva.

    • English

      The article analyzes the institutional organization of the innovation process inrice production in the province of Entre Ríos, considering the characteristics ofthe actors involved in these processes, the relationships established betweenthem, and the main outcomes achieved. The analysis is based on interviewsconducted with actors in the rice value chain of Entre Ríos between 2011 and2023, as well as information published by Proarroz in its institutional magazineand quantitative data from official sources and Proarroz. The results reveal amodel with a strong presence of trust-based relationships rooted in territorialbelonging, which has led to positive impacts on rice productivity, benefiting theentire production chain.


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