Construcción experimental de un horno de leña mejorado, para comparar su eficiencia con un horno de leña tradicional

• Cabrera Moreno , Cristian Vicente ^[1] ; Cabrera Vallejo , Mario Vicente ^[1] ; Pérez Sandoval , Jimena Maribel ^[1] ; Torres Cobos, Stalyn Marcelo ^[1] ; Salazar Yepez, Hidalgo Wilfrido ^[1]
  1. [1] Universidad Nacional de Chimborazo

     Universidad Nacional de Chimborazo

     Riobamba, Ecuador

     
• Localización: Ciencia Latina: Revista Multidisciplinar, ISSN-e 2707-2215, ISSN 2707-2207, Vol. 9, Nº. 5, 2025, págs. 7703-7725
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Experimental construction of an improved wood-fired oven, to compare its efficiency with a traditional wood-fired oven
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    La presente investigación tuvo como finalidad conocer si el horno mejorado es más eficiente en el uso de energía que el horno tradicional. Su objetivo principal consta en construir un horno de leña mejorado, optimizando el uso de energía y calor, seleccionar los materiales óptimos para la construcción del horno, ensamblar y medir las variables para determinar la eficiencia energética relacionando los datos obtenidos entre el horno mejorado y el tradicional. Este estudio de carácter cuasi experimental a nivel descriptivo permitió analizar el impacto del horno mejorado, describiendo las características necesarias para llevar a cabo la investigación. Los resultados señalan que el horno mejorado es más eficiente, alcanzando temperaturas más altas en menor tiempo, reduciendo el calentamiento de 40 a 7 minutos en contraste con el tradicional. Además, el aislante térmico utilizado, específicamente lana de vidrio, demostró ser eficaz al minimizar la pérdida de calor y mejorar el rendimiento energético del sistema. La implementación del horno mejorado contribuye a la sostenibilidad ambiental al reducir el consumo de leña. Su adopción a nivel nacional e internacional podría disminuir significativamente la deforestación y mitigar la emisión de gases contaminantes, fomentando un uso más eficiente y responsable de los recursos naturales.

  • English

    The purpose of this research was to determine whether the improved kiln is more energy-efficient than the traditional kiln. Its main objective was to build an improved wood-fired kiln, optimizing energy and heat use, select optimal materials for kiln construction, assemble, and measure variables to determine energy efficiency by correlating the data obtained between the improved kiln and the traditional kiln. This descriptive, quasi-experimental study allowed for an analysis of the impact of the improved kiln, describing the characteristics necessary to carry out the research. The results indicate that the improved kiln is more efficient, reaching higher temperatures in less time, reducing heating from 40 to 7 minutes compared to the traditional kiln. Furthermore, the thermal insulation used, specifically glass wool, proved effective in minimizing heat loss and improving the system's energy efficiency. The implementation of the improved kiln contributes to environmental sustainability by reducing firewood consumption. Its national and international adoption could significantly reduce deforestation and mitigate the emission of polluting gases, promoting a more efficient and responsible use of natural resources.