Resumen de Análisis del funcionamiento de predios lecheros familiares, una mirada desde la lógica de toma de decisiones de los productores
M. Figari, M. Nougué, R. González, E. Favre
El articulo presenta los principales aprendizajes de una investigación desarrollada por un equipo interdisciplinario de la Universidad de la República, realizada en 12 predios lecheros familiares del departamento de Paysandú, Uruguay. Se realizó un estudio del funcionamiento de estos sistemas basado en el análisis de las prácticas de los productores, utilizando la metodología Enfoque y Diagnóstico Global de la Explotación Agrícola Familia (Marshall et al. 1994). El trabajo permitió identificar regularidades en tres niveles: estratégico (objetivos y reglas), características (modelos a nivel de la acción) y tipo de problemas. Estas regularidades habilitan una mirada desde lo grupal y los resultados obtenidos interrogan acerca del rol de las redes de diálogo de los productores en el proceso, estos aspectos se presentan al comienzo del artículo. Sobre el final, se analiza la pertinencia y ventajas de utilizar esta metodología originalmente de investigación, para el asesoramiento técnico y la acción en extensión desde una perspectiva de desarrollo sociocomunitario, actual desafío del equipo.
