Enfermería en la Educación y Prevención de la Desnutrición Infantil en Comunidades Rurales

• Hernandez Sarango , Kennia Dayanara ^[1] ; Cabrera Quezada, Michael Jonathan ^[1] ; Ezpinoza Carrión, Flor Maria ^[1]
  1. [1] Universidad Tecnica de Machala

     Universidad Tecnica de Machala

     Machala, Ecuador

     
• Localización: Ciencia Latina: Revista Multidisciplinar, ISSN-e 2707-2215, ISSN 2707-2207, Vol. 9, Nº. 4, 2025, págs. 4013-4028
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Nursing in Education and Prevention of Child Malnutrition in Rural Communities
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• Resumen
  • español

    La alimentación adecuada en la primera infancia otorga los aportes requeridos para el desarrollo físico e intelectual, previene enfermedades crónicas que pueden presentarse en la adultez. Sin embargo, se ha observado un impacto significativo de la desnutrición infantil, y en este punto, es innegable que entre los elementos que más inciden en su desarrollo se encuentran los sanitarios, biológicos, sociales, nutricionales, educativos y conductuales. Objetivo: determinar el accionar de enfermería en la prevención de desnutrición infantil en comunidades rurales. Metodología: El presente estudio de investigación parte de un enfoque cuantitativo, en base a un estudio de tipo descriptivo, el cual permite el implícito de variables para la obtención de resultados, con corte transversal. Los métodos utilizados fueron: observacional y analítico. Resultados: existe una alta prevalencia de madres jóvenes y adolescentes, lo que influye determinantemente en el tipo de cuidados como la alimentación que se da a los niños, especialmente por la falta de conocimiento y experiencia. Conclusiones: en el proceso de intervención se agrupan actividades que se relacionan con las prácticas basadas en la evidencia científica, la atención integrada, seguridad clínica, rol activo de los padres de familia y la implementación de una buena dieta saludable.

  • English

    Adequate nutrition in early childhood provides the contributions required for physical and intellectual development, and prevents chronic diseases that can occur in adulthood. However, a significant impact of child malnutrition has been observed, and at this point, it is undeniable that among the elements that most affect their development are health, biological, social, nutritional, educational and behavioral. Objective: determine nursing actions in the prevention of child malnutrition in rural communities. Methodology: This research study is based on a quantitative approach, based on a descriptive study, which allows the implicit inclusion of variables to obtain results, with a cross-section. The methods used were: observational and analytical. Results: there is a high prevalence of young mothers and adolescents, which decisively influences the type of care such as nutrition given to children, especially due to the lack of knowledge and experience. Conclusions: in the intervention process, activities are grouped that are related to practices based on scientific evidence, integrated care, clinical safety, active role of parents and the implementation of a good healthy diet.