Resumen de Tetrazolium test for the viability assessment of cocoa seeds

Isadora de Andrade Tronco, Vitória de Andrade Tronco, Julia Alves de Oliveira, Ivana Borges Fernandes, Bianca Guadaghin Guirau, Victor Augusto Forti

• español

  Cocoa seeds are recalcitrant, resulting in a faster loss of viability with storage time and the tetrazolium test is an alternative to determine the viability of these seeds as quickly as possible. The objective of this study was to develop a tetrazolium test protocol for cocoa seeds to assess seed viability. Seeds were extracted from fruits and after the processing were subjectedto the tetrazolium test considering 7 times in tetrazolium solution (2, 3, 4, 5, 6, 7 and 8 hours) and 2 concentrations of tetrazolium solution (0.05 % and 0.075 %). Before this, seeds were soaking for 6 hours in germination paper and the seed coats were removed. During the immersion on tetrazolium solution, seed were maintained in a germination chamber at 42°C. After this, seeds were categorized into 4 classes, according to the coloration of embryonic axis, with the living tissues being dyed withlight pink color while dead tissues were non-colored. To confirm the results of tetrazolium test, a germination test was carried out to associate the percentage of germination with the percentage of viable seeds obtained by the tetrazolium test. Considering this,the recommended immersion time in the tetrazolium solution is 3 hours with a concentration of 0.05 %

• English

  Las semillas de cacao son recalcitrantes, por lo que su viabilidad disminuye con el tiempo de almacenamiento. La prueba de tetrazolio es una alternativa para determinar su viabilidad lo antes posible. Elobjetivo de este estudio fue desarrollar un protocolo de prueba de tetrazolio para semillas de cacao y evaluar su viabilidad. Las semillas se extrajeron de frutos y, tras el procesamiento, se sometieron a la prueba de tetrazolio considerando 7 tiempos de exposición a la solución de tetrazolio (2, 3, 4, 5, 6, 7 y 8 horas) y 2 concentraciones de solución de tetrazolio (0,05 % y 0,075 %). Previamente, las semillas se remojaron durante 6 horas en papel de germinación y se les retiró la cubierta. Durante la inmersión en la solución de tetrazolio, las semillas se mantuvieron en una cámara de germinación a 42 °C. A continuación, las semillas se clasificaron en cuatro clases según la coloración del eje embrionario: los tejidos vivos se colorearon de rosa claro y los tejidos muertos no se colorearon. Para confirmar los resultados de la prueba de tetrazolio, se realizó una prueba de germinación para asociar el porcentaje de germinación conel porcentaje de semillas viables obtenido por la prueba de tetrazolio. Teniendo esto en cuenta, el tiempo de inmersión recomendado en la solución de tetrazolio es de 3 horas y la concentración más adecuada es del 0,05 %