Resumen de Residuos y disipación de imidacloprid en bayas de uva y suelo en una zona árida

Guido Sarmiento Sarmiento, Yena Hilpa Churo, Kely Gomez Cencia, Elvia Gómez, Sandra Hilpa Churo

• español

  El uso abundante de insecticidasneonicotinoides en el manejo de cultivos puede generar residuos con impactos negativos en la salud de los consumidores. El objetivo fue determinar residuos y la disipación de imidacloprid en bayas de uva y el suelo por aplicaciones del insecticidaimidaclopriden cuatro dosis y dos formas en una zona árida. La investigación se desarrolló en una plantación de vid ́Red Globe ́ ubicada en Arequipa-Perú. Los tratamientos consistieron en aplicar cuatro dosis de una formulación comercial delinsecticidaimidacloprid (0,5; 1,0; 1,5 y 2,0 L·ha-1) mediante dos formas de aplicación (aspersión foliar y al cuello de planta “drench”). Se evaluaron 8 tratamientos en diseño experimental de bloques completamente al azar(DBCA), con 3 repeticiones por cada tratamiento y 24 unidades experimentales. El insecticida comercialempleado fue Diprid 350EC aplicado a 35 días antes de la cosecha de racimos. La determinaciónde imidacloprid fue medianteHPLC en bayas y suelo obtenidos a 1, 7, 14, 21, 28 y 35 días del depósito inicial del insecticida. En las bayas de uva, los tratamientos indicados no generaron valores de imidacloprid superiores a los LMR (límites máximos permitidos). La aplicación foliar ocasionó mayor residuos de imidacloprid respecto a la via “drench”, independientemente de la dosis de suministro. La ingesta de bayas de uva con residuos de imidacloprid, en los tratamientos señalados, no representan ningún riesgo para la salud. En el suelo, ningunode los tratamientos superó el nivel sanitario investigado de imidacloprid; entonces, el contacto accidental con estos suelos no generará ningún riesgo para la salud de las personas

• English

  The widespread use of neonicotinoid insecticides in crop management can generate residues with negative impacts on consumer health. The objective was to determine residues and the dissipation of imidacloprid in grape berries and soil following applications of the insecticide imidacloprid at four doses and in two forms in an arid area. The research was conducted on a ́Red Globe ́ grape plantation located in Arequipa, Peru. The treatments consisted of applying four doses of a commercial formulation ofthe insecticide imidacloprid (0.5, 1.0, 1.5, and 2.0 L·ha-1) using two application forms (foliar spray and plant collar drench). Eight treatmentswere evaluated in a DBCA design, with three replicates per treatment and 24 experimental units. The commercial insecticide used was Diprid 350EC, applied 35 days before the harvest of the bunches. Imidacloprid was determined by HPLC in berries and soil obtained 1, 7, 14, 21, 28, and 35 days after the initial application of the insecticide. In grape berries, the treatments indicated did not generate imidacloprid values above the MRLs. Foliar application resulted in higher imidacloprid residues than drenching, regardless of the dose administered. The ingestion of grape berries with imidacloprid residues in the treatments indicated does not pose any health risk. In the soil, none of the treatments exceeded the investigated sanitary level of imidacloprid; therefore, accidental contact with these soils will not pose any health risk to humans.