Evaluación del desarrollo de la línea Cobb 500 producida en condiciones tradicionales en la Amazonía Ecuatoriana frente a sus estándares genéticos

• Coyago Durán , Adriana Daniela ^[1] ; Guamán Cali, Andrea Yesennia ^[1] ; Silva Díaz, Marco Vinicio ^[1] ; Albán Manosalvas, Steven Jacob ^[1]
  1. [1] Universidad Estatal Amazónica, Centro Experimental de Investigación y Producción Amazónica
• Localización: Ciencia Latina: Revista Multidisciplinar, ISSN-e 2707-2215, ISSN 2707-2207, Vol. 9, Nº. 4, 2025, págs. 1851-1859
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Evaluation of the growth performance of cobb 500 broilers raised under traditional conditions in the Ecuadorian Amazon compared to their genetic standards
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    El objetivo de la investigación fue evaluar el desarrollo de la línea Cobb 500 producida en condiciones tradicionales en la Amazonía ecuatoriana frente a sus estándares genéticos, se llevó a cabo en el Centro Experimental de Investigación y Producción Amazónica (CEIPA) de la Universidad Estatal Amazónica. Se estudiaron un total de 300 pollos Cobb 500 de 1 día de edad con un peso promedio de 43 gramos, con una alimentación desde el día 1 hasta su etapa final con balanceado comercial; utilizando una balanza digital electrónica con capacidad de 40kg se determinaron variables como: peso final (lb), ganancia diaria promedio (gr) y conversión alimenticia. Los datos estadísticos fueron procesados en el paquete estadístico INFOSTAT, para determinar si existieron diferencias significativas entre los valores observados de la línea estándar y la línea amazónica. Los resultados mostraron que para las variables peso final, los pollos de la línea estándar Cobb 500 lograron un promedio de 7,93 libras, siendo el peso más alto en contraste con los criados en la Amazonía. En relación con la ganancia diaria promedio (57,15 g/día) LE y 56,69 g/día para la LA, así como la conversión alimenticia con 1,60 para LE y 1,58 para LA, confirmando que no hay diferencias estadísticamente relevantes. En cuanto al comportamiento de desarrollo semanal ambos conjuntos exhibieron una tendencia de crecimiento parecida. Sin embargo, desde la semana 4 se empieza a notar una diferencia

  • English

    The objective of this research was to evaluate the development of the Cobb 500 line raised under traditional conditions in the Ecuadorian Amazon compared to its genetic standards. The study was conducted at the Amazonian Experimental Research and Production Center (CEIPA) of the Amazon State University. A total of 300 day-old Cobb 500 chicks with an average weight of 43 grams were used. The birds were fed commercial balanced feed from day one through to the end of the production cycle. Key variables measured included final weight (lb), average daily gain (g), and feed conversion ratio, using a 40 kg capacity electronic digital scale. The data were analyzed using the INFOSTAT statistical software to determine whether significant differences existed between the observed values of the standard line and the Amazonian line. The results showed that, for final weight, the standard Cobb 500 broilers reached an average of 7.93 lb, representing the highest weight compared to those raised in the Amazon. Average daily gain was 57.15 g/day for the standard line and 56.69 g/day for the Amazonian line, while feed conversion ratio was 1.60 and 1.58, respectively. These differences were not statistically significant. Regarding weekly growth trends, both groups showed a similar developmental pattern; however, a more noticeable difference began to appear from week 4 onward.