Esta propuesta didáctica pretende situar el cambio climático, favorecer el pensamiento crítico, y llevar a los estudiantes a sentirse parte de las causas y también de las soluciones. El entorno de trabajo se desarrolla en un contexto digital, respaldado por enlaces a vídeos, textos periodísticos auténticos e imágenes sobre la temática de la gastronomía española y su tradición culinaria. Nivel: B2.
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