APL apicultura Vale do Jaguari/RS: mercados e oportunidades

• Souto, Augusto José Pinto ^[1] ; Monteiro, Gisana da Silva ^[2]
  1. [1] Doutorando Desenvolvimento Regional, UNISC-RS Santa Cruz do Sul. Professor Tempo Integral URI campus Santiago-RS
  2. [2] campus URI Santiago.
• Localización: Revista Brasileira de Planejamento e Desenvolvimento, ISSN-e 2317-2363, Vol. 8, Nº. 2, 2019, págs. 212-234
• Idioma: portugués
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  • Este artigo visa realizar um levantamento sobre a temática dos Arranjos Produtivos Locais da apicultura no Brasil e analisar o APL apicultura Vale do Jaguari/RS, seus mercados e oportunidades. Utilizou-se de pesquisas bibliográficas sendo denominado um estudo de campo. Quanto aos fins as pesquisas são descritivas, aplicadas e visam a pesquisa-ação. As pesquisas foram qualitativas e quantitativas, com formulários e também utilizou-se de entrevista semi-estruturada. Foi inserido os dados em software qualitativo, quantitativo e léxico, para inserção, tabulação e análise das informações. Os resultados informam que a região gera acima de 1.000 toneladas de produção, ou hum milhão de quilos de mel, e ainda é uma região comercialização estadual, nacional e de exportação, sendo, portanto, importante produtora e ponto de comercialização de mel do Estado do Rio Grande do Sul. As oportunidades do APL são à união com a coopetição, o foco é o empreendedorismo e a realização de convênios, que permitem a inovação e geração de novas tecnologias na cadeia apícola.